İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi 2. Geleneksel İzzet Baysal Mutfak Şenliğini coşku ve heyecanla düzenledi.Yarışmaların açılışına Milli Eğitim Müdürümüz Yusuf Cengiz,  Eğitim Birsen Başkanı Ahmet Koçak, Kültür Sağlık ve Turizm Derneği Kurucu Başkanı Raif Yavuz katıldı.

Okul Müdürü Ayhan Vural aşçılık mesleğinin işçilik değil sanat olduğunu ve aşçılığın ortak bir çalışma kültürünü oluşturduğunu söyledi.

Programda konuşan Milli Eğitim Müdürümüz Yusuf Cengiz: “Bolu aşçılarıyla, yemekleriyle nam salmış bir şehir ve diğer illerle kıyasladığımızda aşçılık okullarımız da iyi bir seviyede. Geçtiğimiz günlerde de öğrencilerimiz yine bir yarışmadan madalyalarla döndüler. Milli Eğitim Müdürlüğü olarak okullarımızın başarısını arttırmak için elimizden geleni yapıyor, maddi desteğimizi arttırıyoruz.” dedi.

Kültür Sağlık ve Turizm Derneği Kurucu Başkanı Raif Yavuz ve okul mezunlarından Şef Ümit Yavuz öğrencilerle Bolu’nun aşçılık tarihini ve tecrübelerini paylaştı.

66 öğrenci; restorant tatlı tabağı, restorant ana yemek, restorant makarna tabağı ve modern Türk mutfağı yılın en iyi sınıfı kategorilerinde hazırladığı yemeklere emeklerini ve sevgilerini katarak hünerlerini sergiledi.

Jüri üyelerinin Bolu’daki otellerin aşçıbaşlarından, mezun öğrencilerden, meslek dersi öğretmenlerinden ve usta öğreticelerden oluştuğu yarışmada öğrenciler hem bireysel hem de ekip olarak yarıştılar ve hünerlerini sergilediler.